Estamos en el mes de Iyar, el mes de sanidad. Hashem espera que vivamos una vida dedicada a El, y esto incluye servirle con nuestra salud. Cuando ingerimos productos que nos hacen daño no solo estamos destruyendo nuestra salud, pero cortando nuestros días al servicio del Creador. Hoy vamos a hablar de la azúcar, el enemigo mas grande que tenemos!

Si no sabes lo malo que es el azúcar para ti, has estado viviendo bajo una roca. En pocas palabras, el consumo de azúcar aumenta los niveles de triglicéridos (grasa) e insulina en la sangre, que son las principales causas de enfermedades crónicas como las enfermedades coronarias, la diabetes tipo II, la obesidad e incluso el cáncer.

¿Sabías que en algunos estudios, los investigadores encontraron que el AZÚCAR es más adictivo que la COCAÍNA? Esto se debe en parte a una sustancia química de bienestar en la que produce nuestro cerebro, la DOPAMINA. Cuando comes algo azucarado, ya sea una magdalena, una barra de chocolate o incluso una fruta saludable (como el mango), tu cerebro libera una respuesta de dopamina que da placer. Para la mayoría, esto satisface el deseo. Pero para muchos, hay un deseo compulsivo de repetir ese placer o “alto” cuando es demasiado fuerte para resistir. A medida que come más dulces para volver a estar tan altos, su cuerpo se vuelve más resistente a la insulina.

Así que la próxima vez que busques dulces, piensa dos veces en lo que estás poniendo dentro de tu cuerpo. ¿Estás preparado para vivir con las consecuencias de tus acciones? ¡Si quieres mi consejo, tu salud debe ser algo que NUNCA pones al azar! Pero esa es una elección que tendrás que hacer por ti mismo …

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